Açıkcası ben bu çikolata yapma işini çok sevdim.Daha öncede söylediğim gibi bayram çikolataları konusunda sıvadım kolları ve ortaya bu çiçek çıktı işte
Åžaka bir yana bu sefer yaparken mümkün olduÄŸu kadar her anını kareledik çikolata yapının.Onları paylaÅŸmak istedim sizinle.Yine süreç çok farklı deÄŸil aslında.Yani aslolan kremanın içine istediÄŸiniz çeÅŸnileri koyarak çikolatanızı deÄŸiÅŸik lezzetlere ulaÅŸtırmak.Mesela biz bu kez karanfil ve muskatlıyı denedik.Bu Ä°stanbul Butterfly Pastanelerinin spesiyallerinden biriymiÅŸ DeÄŸiÅŸik bir tat oldu gerçekten.Portakal ve fındık,ceviz krokan diÄŸer denediÄŸimiz çeÅŸitlerimizdi.Birde bol fındıklı ve kahveli truffle’larımız vardı.(Kahveyi azıcık fazla dökünce çok yumuÅŸak oldular bizde onları fındıkla topladık ne olmuÅŸ )
Evet buyurun çikolata macerasına )))))
Åžaka bir yana bu sefer yaparken mümkün olduÄŸu kadar her anını kareledik çikolata yapının.Onları paylaÅŸmak istedim sizinle.Yine süreç çok farklı deÄŸil aslında.Yani aslolan kremanın içine istediÄŸiniz çeÅŸnileri koyarak çikolatanızı deÄŸiÅŸik lezzetlere ulaÅŸtırmak.Mesela biz bu kez karanfil ve muskatlıyı denedik.Bu Ä°stanbul Butterfly Pastanelerinin spesiyallerinden biriymiÅŸ DeÄŸiÅŸik bir tat oldu gerçekten.Portakal ve fındık,ceviz krokan diÄŸer denediÄŸimiz çeÅŸitlerimizdi.Birde bol fındıklı ve kahveli truffle’larımız vardı.(Kahveyi azıcık fazla dökünce çok yumuÅŸak oldular bizde onları fındıkla topladık ne olmuÅŸ )
Evet buyurun çikolata macerasına )))))