FARKLI BİR DÜNYA KURABİYE

Demir beyimizin doğumgünü münasebeti ilen hepimiz de bir telaş bir telaş...
Ve ben gıda boyasını keşfettim..
Ve şeker hamurunu...
Uzun zamandır arkadaşlarım bana kurabiye yapmamı söylüyorlardı zaten ucundan başlayalım dedim.
İlk işimiz mavi bezeler.
Beze yapmak kolaydır.
1 bardak şeker,1 yumurta akı....
Katı bir kıvam alana kadar çırpın.
1 bardak pudra şekeri 2 yumurta akı da güzel oluyor.
Atış serbest...
Sonuç leziz...


maikedi

İzmirli... Atatürkçü.... Kafası hep karışık... Bunlargillerden... Anarşit... Akdenizli olmaktan gurur duyuyor .... Akdenizli olmak hayata karşı bir duruştur sanırım. Akdenizli olmak ; kanının deli akmasıdır, bağıra çağıra konuşmaktır, kalabalık aile sofralarıdır, kapı gıcırtısına oynamaktır, şarkılara ayakla ritm tutmaktır, zeytindir,zeytinyağıdır, teninin güneş yanığı rengini yıl boyu korumasıdır, güzel kızlardır, yakışıklı erkeklerdir, damak zevkidir, daha ötesi hayat zevkidir... Yani Akdenizli olmak bir ülkenin ötesinde bir iç denizin çevresinde yaşayan tüm insanların o deniz gibi rengarenk,kah huzurlu,kah deli dolu olmasıdır.Bir ülkeye değil bir denize kendini ait hissetmektir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Translate