DUKAN USULÜ KREP

Muazzam yemekler paylaşsam da hipotiroidinin bana hediyesi kilolardan kurtulmak için sevgili diyetime devam ediyorum.Kendimden bu iradeyi ben de beklemezdim ama gram gramda olsa kilo vermek kendimi iyi hissettiriyor.Sonuçta bu da bir nevi savaş aslında.
Bu süreçte kendime diyet tarifler icat ediyorum.Hani diyetsiyenimin bir kilo sebzeye 2 kaşık zeytinyağ mantığının dışına çıkan.Tam buğday unundan focacia gibi:) Bu süreçte her ne kadar tam anlamıyla uygulamam mümkün olmasa da dukan tariflerini de kullanıyorum.
Mesela kahvaltı için dukan krepi yaptım.
İçinde ne var
1 bardak kadar yulaf kepeği
1 bardak kadar süt
(sonuçta krep kıvamına göre göz kararı koydum ben de sütü)
Sütte kepeği biraz şişmeye bırakın.Arkasından içine zevkinize göre 1 ya da  yumurta kırın.
Fotoğraflar iştah açıcı.
Tadı da gayet güzel:)

maikedi

İzmirli... Atatürkçü.... Kafası hep karışık... Bunlargillerden... Anarşit... Akdenizli olmaktan gurur duyuyor .... Akdenizli olmak hayata karşı bir duruştur sanırım. Akdenizli olmak ; kanının deli akmasıdır, bağıra çağıra konuşmaktır, kalabalık aile sofralarıdır, kapı gıcırtısına oynamaktır, şarkılara ayakla ritm tutmaktır, zeytindir,zeytinyağıdır, teninin güneş yanığı rengini yıl boyu korumasıdır, güzel kızlardır, yakışıklı erkeklerdir, damak zevkidir, daha ötesi hayat zevkidir... Yani Akdenizli olmak bir ülkenin ötesinde bir iç denizin çevresinde yaşayan tüm insanların o deniz gibi rengarenk,kah huzurlu,kah deli dolu olmasıdır.Bir ülkeye değil bir denize kendini ait hissetmektir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Translate