Çocukluğumda annem aldığı rengarenk Başkent şekerlerini nereye saklayacağını bilemezdi.Şeker hayatım boyunca tek bağımlılığım oldu.Bunun fizyolojik bir bahanesi de...
Sabah kahvaltısı malum hepimizin sorunu.Dışarıdan poğaça börek yemekten bıkınca dedim ki en iyisi kendim yapayım.Bir haftadır da yapıcam...
İşte ne zamandır denemek istediğim tatlarından biri daha.Bu kadar geç kaldığıma pişmanım o ayrı.Benim gibi isli tatları seviyorsanız...
Bu iki kere pişirilmiş kek ile kurabiye arası arkadaş italyanların deyimi ile Biscotti bizim deyimimizle Selanik Gevreği benim...
Şimdi bilindiği üzere taktı mı takmak gibi bir huyum vardır üzerinize afiyet.Birşeyi yapıcam dedim mi ne yapıp edip...
İyi ki doğmuş...Düşündüm de bilemedim en çok hangi şiirini sevdiğimi.ilk cümlelerimin içindeydi cümleleriilk ezberlediğim şiiri"kapıları çalan benimkapıları birer...
"Meğer ne çok yanarmış canı insanın baktığı yerde göremeyince görmek istediğini …"“Ertesi gün sana kavuşmayacağım için uyumadığım geceler...
Bu royal icing zor işmiş ya.Bizim ilk ürünler ilkokul çocuklarının resimlerine benzedi :)Icing'i bu seneki ada turlarımızdan birinde...
Konumuz :Yoğurt mayalamak. Mesele baştan basit görünür sütü kaynat içine yoğurt koy sar olsun bitsin .Yok canımmm...O kadar...
Hakkımda
- maikedi
- İzmirli... Atatürkçü.... Kafası hep karışık... Bunlargillerden... Anarşit... Akdenizli olmaktan gurur duyuyor .... Akdenizli olmak hayata karşı bir duruştur sanırım. Akdenizli olmak ; kanının deli akmasıdır, bağıra çağıra konuşmaktır, kalabalık aile sofralarıdır, kapı gıcırtısına oynamaktır, şarkılara ayakla ritm tutmaktır, zeytindir,zeytinyağıdır, teninin güneş yanığı rengini yıl boyu korumasıdır, güzel kızlardır, yakışıklı erkeklerdir, damak zevkidir, daha ötesi hayat zevkidir... Yani Akdenizli olmak bir ülkenin ötesinde bir iç denizin çevresinde yaşayan tüm insanların o deniz gibi rengarenk,kah huzurlu,kah deli dolu olmasıdır.Bir ülkeye değil bir denize kendini ait hissetmektir.
bumerang
Popular Posts
-
Yıllardır alayım mı alsam mı diye düşünmekteydim ama bir ... -
Bir gün yazacağım sana Çizgisiz bir beyaz kağıda Ben seni ...
Kışın Cilt Bakımı: Soğuk Havaya Karşı 3 Etkili İpucu
Kış aylarında soğuk hava, rüzgar ve düşük nem oranı cildimizi kurutarak hassaslaştırabilir. Cildinizin sağlıklı ve parlak kalması için bu kı...
