Bu Blogda Ara
Tanımlanması zor bir yalnızlık hali bu...
Korkma anne...İç sesimle başbaşa kalacak kadar yalnız olamadım hiç...Ne kadar iyi tartışılır.Ama anneler üzülür çocuklarının yalnız olduğunu düşününce...Sen üzülme...
Sesimin yankısını duyuyorum kendi içime seslendiğimde...
Hayret...
Küçük bir kızken bile birilerine çarpardı sesim yüreğime seslendiğimde...
Bu ıssızlık beni endişelendiriyor...
Hem kış ta geliyor...
Bu boşluk daha da bir soğuk rüzgarlar estirirse içimde...
Hasta mı olurum sanki?
İçimdeki boşluğun cereyanında kaldım doktor bey? Sanırım sebebi bu soğuk al-ın-ganlığımın...
BoÅŸluk...
Geceleri uykum kaçtığında hayal kuramama halim...
Hiçbir şarkının kimseye varmaması...
Tuhaf bir ıssızlık hali...
Sesim kendi içimde yankı yapıyor ne güzel....
Kendi içinin boşluklarında kaybolur mu ki insan...
geçmişim...
hayallerim...
içimden yaşam kaçıyor kapatın kapıları....
Korkma anne...İç sesimle başbaşa kalacak kadar yalnız olamadım hiç...Ne kadar iyi tartışılır.Ama anneler üzülür çocuklarının yalnız olduğunu düşününce...Sen üzülme...
Sesimin yankısını duyuyorum kendi içime seslendiğimde...
Hayret...
Küçük bir kızken bile birilerine çarpardı sesim yüreğime seslendiğimde...
Bu ıssızlık beni endişelendiriyor...
Hem kış ta geliyor...
Bu boşluk daha da bir soğuk rüzgarlar estirirse içimde...
Hasta mı olurum sanki?
İçimdeki boşluğun cereyanında kaldım doktor bey? Sanırım sebebi bu soğuk al-ın-ganlığımın...
BoÅŸluk...
Geceleri uykum kaçtığında hayal kuramama halim...
Hiçbir şarkının kimseye varmaması...
Tuhaf bir ıssızlık hali...
Sesim kendi içimde yankı yapıyor ne güzel....
Kendi içinin boşluklarında kaybolur mu ki insan...
geçmişim...
hayallerim...
içimden yaşam kaçıyor kapatın kapıları....
Acti Fry çalışmaları sürüyor.Bugün patlıcan oturtma yapalım dedim.
Malzemeler
4 adet patlıcan
300 gr kıyma
1 soÄŸan
4 diş sarımsak
3 domates
biraz maydanoz
tuz ,karabiber
Öncelikle patlıcanları alacalı soyup 1 parmaktan biraz kalın dilimler halinde doğrayın.Ardından 20 dk kadar derin dondurucuda bekletin.Bu kızarırken parçalanmasını engelliyormuş.Patlıcanları actifry'da 20 dk kadar kızartın.
Bir tarafta zeytinyağında önce soğan ve sarımsağı pembeleştirip kıymayı ilave edin .Kavrulduktan sonra 1 domatesi(ben çok domatesli sevmem isterseniz 2 tane de koyabilirsiniz.)kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve kıymaya ilave edin.En son altını kapattığınızda bir avuç kadar doğranmış maydanozu ekleyin.
Derince olmayan bir tepsi ya da fırın kapına önce alta biraz zeytinyağ dökün.Üzerine patlıcanları dizin ve kıymalı içle üzerlerini kapatın.Bir domatesi ince dilimler halinde doğrayıp kıymanın üzerine yerleştirin .Bir bardak su da ekleyip ocakta ya da fırında 30 dk kadar pişirin.
Afiyet olsun
Malzemeler
4 adet patlıcan
300 gr kıyma
1 soÄŸan
4 diş sarımsak
3 domates
biraz maydanoz
tuz ,karabiber
Öncelikle patlıcanları alacalı soyup 1 parmaktan biraz kalın dilimler halinde doğrayın.Ardından 20 dk kadar derin dondurucuda bekletin.Bu kızarırken parçalanmasını engelliyormuş.Patlıcanları actifry'da 20 dk kadar kızartın.
Bir tarafta zeytinyağında önce soğan ve sarımsağı pembeleştirip kıymayı ilave edin .Kavrulduktan sonra 1 domatesi(ben çok domatesli sevmem isterseniz 2 tane de koyabilirsiniz.)kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve kıymaya ilave edin.En son altını kapattığınızda bir avuç kadar doğranmış maydanozu ekleyin.
Derince olmayan bir tepsi ya da fırın kapına önce alta biraz zeytinyağ dökün.Üzerine patlıcanları dizin ve kıymalı içle üzerlerini kapatın.Bir domatesi ince dilimler halinde doğrayıp kıymanın üzerine yerleştirin .Bir bardak su da ekleyip ocakta ya da fırında 30 dk kadar pişirin.
Afiyet olsun
YOUTUBE KANALIM
Hakkımda
- maikedi
- İzmirli... Atatürkçü.... Kafası hep karışık... Bunlargillerden... Anarşit... Akdenizli olmaktan gurur duyuyor .... Akdenizli olmak hayata karşı bir duruştur sanırım. Akdenizli olmak ; kanının deli akmasıdır, bağıra çağıra konuşmaktır, kalabalık aile sofralarıdır, kapı gıcırtısına oynamaktır, şarkılara ayakla ritm tutmaktır, zeytindir,zeytinyağıdır, teninin güneş yanığı rengini yıl boyu korumasıdır, güzel kızlardır, yakışıklı erkeklerdir, damak zevkidir, daha ötesi hayat zevkidir... Yani Akdenizli olmak bir ülkenin ötesinde bir iç denizin çevresinde yaşayan tüm insanların o deniz gibi rengarenk,kah huzurlu,kah deli dolu olmasıdır.Bir ülkeye değil bir denize kendini ait hissetmektir.
Popular Posts
-
Yıllardır alayım mı alsam mı diye düşünmekteydim ama bir türlü sıra gelmemişti Tefal Actifry almaya.Yakın arkadaşlarım iyi bilirler bir ürü...
-
Bir gün yazacağım sana Çizgisiz bir beyaz kağıda Ben seni çok sevdim Başka da bir diyeceğim yok ...
-
Başından dökülen suyun serinliği biraz kendine gelmesini sağlamıştı. Su damlalarının çıplak vücudundan süzülmesini izlerken gözleri halıda...
Devrim niteliğindeki DeFi Protokolü IPOR 22 Mart 2023'te Bitget'te listelenecek
Bitget, geleneksel finans oyuncuları için IPOR pratik çözümü ile DeFi ve TradFi arasındaki boşluğu dolduracak Victoria, Seyşeller, 20 Ma...